Türkiye Ziraat Odaları Birliği: Üretici ve tüketici ortasındaki fiyat farkı 5’e katlandı

0

Fiyatlardaki değişimleri yakından takip etmeye devam ettiklerini belirten Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Lideri Şemsi Bayraktar, mart ayındaki üretici ve market ortasındaki fiyat farkının 5 kata ulaştığını belirterek, üretici ve tüketici tutarları ortasındaki farkın bir türlü kapanmadığını altını çizdi.

AA’ya konuşan Bayraktar’ın aktardığına nazaran, Mart ayında üretici ve market ortasındaki fiyat fark en fazla yüzde 386,43 ile kuru soğanda görüldü. Fark patateste yüzde 316,25, lahanada yüzde 306, maydanozda 287,50, sütte yüzde 227,47 oldu. Bayraktar, yapmış olduğu açıklamada ”Mart ayında markette en fazla fiyat düşüşü yüzde 16,42 ile kabakta görüldü. Bu fiyat düşüşünü yüzde14,49 ile salatalık, yüzde 13,55 ile fındık, yüzde 12,34 ile ıspanak, yüzde 9,83 ile kuru soğan, yüzde 8,14 ile pırasa takip etti” dedi.

Markette üstün dereceli sivri biberin oldu

Bayraktar, markette en fazla fiyat artışının ise yüzde 33,67 ile sivri biberde yaşandığını belirterek ”Bu fiyat artışını yüzde 17,99 ile karnabahar, yüzde 16,37 ile domates, yüzde 7,98 ile nohut, yüzde 7,07 ile ayçiçeği yağının takip ediyor” dedi.

Bayraktar’ın aktardığına nazaran mart ayında üreticide havuç, maydanoz, yeşil soğan, elma, kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek, yeşil mercimek, pirinç, kuru kayısı, kuru incir, fındık ve zeytinyağı fiyatında bir değişiklik meydana gelmezken, fiyatı en fazla düşen yapıt ise yüzde 41,67 ile kuru soğan oldu.

Bayraktar, ”Kuru soğandaki fiyat düşüşünü yüzde 32,48 ile salatalık, yüzde 20 ile patates, yüzde 19,90 ile kabak, yüzde 10,93 ile patlıcan, yüzde 10,71 ile pırasa, yüzde 3,57 ile ıspanak, yüzde 2,33 ile de limon izledi” sözünü kullandı.

Arz ve taleplerdeki değişim fiyatlara yansıdı

Bayraktar’ın değerlendirmesine nazaran, kuzu ve dana etinde artan yem tutarları, arz ve talepte meydana gelen değişiklik fiyat artışına yansıdı. Bayraktar, “Kuru soğan, patates ve limonda pandemi sebebiyle lokanta ve otellerin tam kapasite emek vermemesi, arz fazlalığı ve talepte yaşanmış olan daralmanın pazarlama sıkıntılarına yol açması fiyatlarda düşüşe niçin olmuştur. Patateste averaj üretici fiyatı 40 kuruş olsa da Niğde ve Nevşehir’de fiyatlar 20 kuruşa kadar gerilemiştir. Salatalık, kabak ve patlıcanda hasat edilen yapıt ölçüsündeki artış fiyata düşüş olarak yansımıştır. Pırasa, ıspanak ve lahanada talebin düşük olması, marulda artan hava sıcaklıkları ve hasat edilen yapıt ölçüsündeki artış fiyata yansımıştır” diye ekledi.

Bayraktar, “Girdi fiyatlarında görülen kur baskısı tutarları yükseltti” diyerek kimi eserlerdeki fiyat artışlarında girdi fiyatlarındaki artışın da tesiri bulunduğunu belirtti.

kaynak : t24.com

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku